A boa cozinha se combina, em Londres, com a mais alta tecnologia posta a serviço dos clientes. Isto é assim devido ao restaurante Inamo, especializado em comida oriental, oferecer mesas interativas nas quais seus frequentadores poderão escolher os pratos.

Deste modo, os garçons praticamente desaparecem no processo de escolha da comida dado que são os próprios clientes quem, através desta “mesa tátil”, acessam o menu com fotografias dos tentadores pratos e realizam o pedido que é enviado, via Bluetooth à cozinha.
Além disso, a mesa interativa permite mudar a toalha da mesa de acordo com o gosto dos integrantes do grupo e, para isso, os desenhos e cores a escolher são muito variados.