A boa cozinha se combina, em Londres, com a mais alta tecnologia posta a serviço dos clientes. Isto é assim devido ao restaurante Inamo, especializado em comida oriental, oferecer mesas interativas nas quais seus frequentadores poderão escolher os pratos.

Deste modo, os garçons praticamente desaparecem no processo de escolha da comida dado que são os próprios clientes quem, através desta “mesa tátil”, acessam o menu com fotografias dos tentadores pratos e realizam o pedido que é enviado, via Bluetooth à cozinha.
Além disso, a mesa interativa permite mudar a toalha da mesa de acordo com o gosto dos integrantes do grupo e, para isso, os desenhos e cores a escolher são muito variados.
Enquanto a cozinha trabalha na preparação dos pratos, os clientes podem escolher a opção de webcam para olhar o processo de elaboração e acompanhar a preparação dos alimentos com as imagens que chegam diretamente da cozinha.
Assim, uma vez que os pratos estejam prontos a mesa envia um sinal com o desenho de dois cozinheiros e será nesse momento em que aparecem, pela primeira vez, os garçons levando a comida à mesa.
E uma vez que os clientes tenham terminado… somente bastará escolher a opção de pedir a conta e esperar que cheguem para cobrar.
Localizado no Soho Londrino, o restaurante Inamo oferece comida oriental que mistura o melhor dos pratos japoneses, chineses e tailandeses além de um bar com bebidas das mais clássicas até as mais originais.
Uma ideia muito moderna que, sem dúvida, atrairá muitos clientes mas, que podem estranhar a falta de interação com os garçons para a recomendação dos melhores pratos.
Via Diariodelviajero
[...] Inamo: restaurante londrino com mesas interativas De: Maragão | Maragão | (11 jun 09) (Sem votos) Loading … [...]